{"id":26,"date":"2023-09-15T13:52:18","date_gmt":"2023-09-15T11:52:18","guid":{"rendered":"https:\/\/savonnerielescollinesdegenty.com\/?page_id=26"},"modified":"2024-03-07T17:45:24","modified_gmt":"2024-03-07T16:45:24","slug":"savons-saponifies-a-froid","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/savonnerielescollinesdegenty.com\/index.php\/savons-saponifies-a-froid\/","title":{"rendered":"La SAF"},"content":{"rendered":"

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La petite histoire de la SAF :<\/h1>\n

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Du SAVON des Gaulois au savon des Collines de Genty<\/h2>\n

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<\/span>Les origines du savon remontent aux \u00e9gyptiens. Ils d\u00e9crivaient des recettes de savon sur leurs fameux papyrus.
En Europe, les Gaulois \u00e9taient apparemment les premiers \u00e0 fabriquer intentionnellement du savon partant du suif de ch\u00e8vre et de la potasse de cendres de h\u00eatre ou de bouleau, pour se teinter les cheveux ou s\u2019en servaient comme onguent.
Le savon, selon Pline, serait une invention gauloise, utilis\u00e9 sous deux formes : liquide ou molle. Si le mot gaulois sapo a donn\u00e9 le fran\u00e7ais savon, il aurait pour \u00e9tymologie le mot latin s\u00e9bum, suif, en grec, sapon.<\/span><\/p>\n

Le savon de Castille<\/span><\/strong><\/a><\/h3>\n

= Huile = 100 % huile d\u2019olive
sud de l\u2019Europe et Bassin m\u00e9diterran\u00e9en<\/p>\n

Connu en Espagne d\u00e8s le Ier si\u00e8cle, la fabrication du savon est d\u00e9crite vers l\u2019an 300 par Zosime de Panopolis. Traditionnellement, les apothicaires de l\u2019\u00e9poque connaissaient les noms latins de sapo hispaniensis (savon espagnol) ou sapo castilliensis (savon castillan).<\/p>\n

C\u2019est un savon bon \u00e0 tout faire, \u00e9cologique, parfait pour l\u2019entretien de la maison et de la peau. Il est aussi efficace pour les sols, la vaisselle, le linge.<\/p>\n

Le savon de Castille poss\u00e8de les m\u00eames qualit\u00e9s multi-usage que le savon de Marseille, sauf qu\u2019il est fabriqu\u00e9 \u00e0 froid ce qui lui permet de garder la qualit\u00e9 des huiles v\u00e9g\u00e9tales et pr\u00e9sence de glyc\u00e9rine qui prot\u00e8ge la peau. Sa douceur et ses vertus cutan\u00e9es lui ont valu d\u2019\u00eatre tr\u00e8s vite adopt\u00e9 par les apothicaires puis par le corps m\u00e9dical.<\/p>\n

Le savon de Marseille<\/span><\/strong><\/a><\/h3>\n

= \u00e0 l \u2018huile d\u2019olive d\u2019abord<\/p>\n

Au IXe si\u00e8cle<\/span><\/strong>, Marseille saponifie d\u00e9j\u00e0 son huile d\u2019olive et produit de fa\u00e7on saisonni\u00e8re son savon. Suite aux croisades, la fabrication et l\u2019usage du savon v\u00e9g\u00e9tal se r\u00e9pand, la cit\u00e9 phoc\u00e9enne poss\u00e8de des manufactures de savon \u00e0 partir du XIIe si\u00e8cle qui utilisent comme mati\u00e8re premi\u00e8re l\u2019huile d\u2019olive extraite en Provence la plus proche. Crescas Davin en 1371 fut le premier savonnier marseillais \u00e0 utiliser la soude. La soude, terme qui \u00e0 l\u2019\u00e9poque d\u00e9signe un carbonate de sodium plus ou moins pur, provient des cendres des plantes des milieux salins, en particulier la salicorne.<\/p>\n

Le savon \u00e9volue tout au long des si\u00e8cles, en terme d\u2019utilisation.
Au XIIIe si\u00e8cle<\/span><\/strong>, l\u2019huile d\u2019olive se substitue \u00e0 la graisse animale et le savon devient plus dur et utilisable tant pour le nettoyage que la toilette (peu courante alors).<\/p>\n

C\u2019est \u00e0 Marseille que ce savon est \u00e9labor\u00e9 , imit\u00e9, puis transport\u00e9 partout en Europe.
En France, Il faudra attendre la fin du XVIIe si\u00e8cle<\/span><\/strong> pour r\u00e8glementer la production de savon avec de l\u2019huile d\u2019olive, sans suif animale.<\/p>\n

Les savons sont alors utilis\u00e9s pour les nettoyages m\u00e9nagers, ceux des laines, des tissus, avant teintures, dans les filatures, etc.
<\/span><\/strong><\/p>\n

Aux XVIIIe et XIXe si\u00e8cles, avec les colonies<\/span><\/strong>, les mati\u00e8res grasses vont se diversifier, c\u2019est ainsi que sera introduite l\u2019huile de Palme d\u2019Afrique ou encore celle de coco.<\/p>\n

\u00ab Le Savon du Congo \u00bb<\/span><\/strong><\/h3>\n

de la fin du XIXe au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle.<\/strong><\/span> Derri\u00e8re la marque, on trouve un Roubaisien, Victor Vaissier (1851-1923) qui avait repris la Savonnerie des Nations. L\u2019entreprise fournissait \u00e0 l\u2019\u00e9poque des quantit\u00e9s de d\u00e9tergents \u00e0 l\u2019industrie textile. Mais Victor Vaissier, fantastique chef d\u2019entreprise, a bien senti la r\u00e9volution hygi\u00e9niste poindre son nez : d\u00e9sormais, chacun allait prendre l\u2019habitude de se laver et de sentir bon\u2026.
Il produit donc des \u00ab Savonnettes \u00bb lavantes et odorantes, ce qui r\u00e9pond \u00e0 la demande de l\u2019\u00e9poque de l\u2019Art Nouveau.<\/p>\n

De l\u2019INDUSTRIALISATION aux savons du XXe et du XXIe si\u00e8cle :<\/strong><\/span>
Le savon , devenu populaire, va voir sa production stopper avec la Premi\u00e8re Guerre Mondiale et la p\u00e9nurie de mati\u00e8res premi\u00e8res. Les agents d\u00e9tergents comme les tensio-actifs, d\u00e9tr\u00f4nent les savons et leurs proc\u00e9d\u00e9s de fabrication.
Les savons, devenus objet de tous les usages de toilette, sont pr\u00e9sents dans tous les foyers.<\/p>\n

Les industriels, qui n\u2019ont pas le temps de les laisser s\u00e9cher plusieurs semaines, pr\u00e9f\u00e8rent utiliser des tensio actifs, et retirer la glyc\u00e9rine. Ce proc\u00e9d\u00e9 est moins co\u00fbteux et permet des productions \u00e0 tr\u00e8s grande \u00e9chelle. Et les consommateurs d\u2019acheter ses produits qui sont, en r\u00e9alit\u00e9, dess\u00e9chants pour la peau, car d\u00e9pourvus d’ingr\u00e9dients gras et nutritifs .
Dans les ann\u00e9es soixante, les allergies vont se d\u00e9velopper, en raison de facteurs alimentaires (alimentation industrielle et transform\u00e9e), et en raison d\u2019autres facteurs. Les savons sont accus\u00e9s de l\u00e9ser les peaux fragiles. Les \u00ab savons sans savons \u00bb entrent dans la danse ! Une appellation trompeuse car ce produit est r\u00e9alis\u00e9 avec du tensio actif de synth\u00e8se et est autant d\u00e9l\u00e9t\u00e8re pour la peau.<\/p>\n

Vous connaissez les savons PALMOLIVE ? (huile de palme associ\u00e9e \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive) mais \u00e0 laquelle on a retir\u00e9 la glyc\u00e9rine, donc sa source de nutrition de la peau et fait \u00e0 base de tensio actif.
Le proc\u00e9d\u00e9 de saponification \u00e0 froid n\u2019est pas abandonn\u00e9, mais reste discret au b\u00e9n\u00e9fice des productions industrielles..<\/p>\n

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<\/span><\/span>Depuis quelques ann\u00e9es , les savons saponifi\u00e9s \u00e0 froid<\/strong><\/span> , ont fait leur retour.
Ils sont surgras, c\u2019est-\u00e0-dire, enrichis avec des huiles et des beurres gras, ce qui leur conf\u00e8re grande douceur, nutrition, protection du film lipidique, nettoyant sans dess\u00e9cher la peau.
Le Covid a aussi replac\u00e9 le savon dans le quotidien.<\/span><\/p>\n

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<\/span><\/span><\/span>Les Savons des Collines de Genty<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/p>\n

Ils sont tous surgras, bienfaisants pour la peau et l\u2019hygi\u00e8ne, ils sont naturellement bact\u00e9ricides.
Les Savons des Collines de Genty sont tous \u00e9labor\u00e9s en saponification \u00e0 froid. Certains comportent des ajouts, comme le miel,ou le jus de carotte ou encore le lait de brebis.
Chaque ajout provient de circuits extra courts, car ils sont produits dans le d\u00e9partement de l\u2019Aude, \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de la savonnerie.
Le miel provient des 2 apicultrices : l\u2019une situ\u00e9e \u00e0 Cenne Monesti\u00e9s, et la seconde \u00e0 Verdun en Lauragais. Elles produisent leur miel en zone de montagne noire.
Le jus de carotte est extrait des carottes bio, certifi\u00e9es AB, achet\u00e9es chez le mara\u00eecher producteur de Montolieu.
Le lait de brebis est issu d\u2019un \u00e9levage ovin, conduit en agriculture biologique, \u00e0 Montolieu.
Chacun s\u2019emploie \u00e0 valoriser son produit dans le plus grand respect des pratiques agricoles et apicoles.
Ces produits de haute qualit\u00e9 sont ajout\u00e9s dans les recettes afin d\u2019apporter une grande douceur, un cr\u00e9meux, un plaisir singulier sous la douche.<\/p>\n

L\u2019histoire du savon n\u2019a pas fini de s\u2019\u00e9crire\u2026.<\/p>\n

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La petite histoire de la SAF :Du SAVON des Gaulois au savon des Collines de GentyLes origines du savon remontent aux \u00e9gyptiens. 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